Halewood Artisanal Spirits, basé au Royaume-Uni, anciennement Halewood Wines & Spirits, a ouvert une nouvelle distillerie de 5 millions de livres sterling (6,5 millions de dollars) en Russie pour produire JJ Whitley Vodka.
Une nouvelle distillerie russe JJ Whitley à Saint-Pétersbourg a ouvert ses portes pour "améliorer davantage l'approvisionnement et la qualité du portefeuille de JJ Whitley".
La compagnie, qui fait du Scotch de Whitley Neill Gin et Crabbie, a également changé son nom de Halewood Wines & Spirits à Halewood Artisanal Spirits. Cette décision refléterait sa "concentration continue sur le développement d'un portefeuille de vin étranger artisanal premium". Les nouveaux établissements vinicoles en Russie sont également conformes à cette stratégie.
La gamme JJ Whitley sera désormais produite et mise en bouteille à la distillerie et vendue sur des marchés clés du monde entier, y compris le Royaume-Uni et la Russie. Le nouveau liquide sera lancé ce mois-ci. L'usine produira également la marque de vodka à la place rouge de l'entreprise.
La collection JJ Whitley comprend JJ Whitley artisanal de la vodka russe, des variations aromatisées telles que la vanille et l'orange sanguine, et une liqueur de vodka à base de caramel.
Halewood a déclaré que la nouvelle usine utilisera l'eau de puits locaux de 160 mètres de profondeur, où des couches d'argile cambrien ont protégé l'eau des impuretés pendant des siècles. L'eau est ensuite filtrée à travers quatre étapes dans une distillerie.
Grand pas en avant
Stewart Hainsworth, directeur général du groupe de Halewood Artisanal Spirits, a déclaré que la nouvelle distillerie "marque un pas en avant majeur dans les offres de vin étrangères de l'entreprise".
"Cela nous permet d'offrir des vins réels et authentiques", dit-il. Il nous permet d'offrir une vodka vraiment authentique distillée à partir de grains et d'eau russes de haute qualité dans l'une des villes les plus historiques de la Russie. JJ Whitley est maintenant bien placé pour offrir une gamme premium de vodka aux supermarchés, aux dépanneurs et aux commerçants d'étage pour répondre à cette demande de qualité et de valeur. "
L'installation est la 13e distillerie exploitée par Halewood et prétend être la première distillerie de vodka appartenant à la Russie.
Halewood exploite un certain nombre de caves dans le monde, notamment IronBark à Sydney, en Australie, et une base en Afrique du Sud.
Au Royaume-Uni, Halewood exploite la distillerie Aber Falls dans le nord du Pays de Galles, la ville de Londres et Marylebone Distilleries à Londres, la distillerie d'or de Liverpool, la distillerie de crabbie à Edinburgh, la distillerie Bankhall à Blackpool et les distilleries de rhum Bristol et de bain.
Avant l'ouverture de la nouvelle distillerie russe, Halewood a annoncé son intention de fermer son siège social à Huyton, près de Liverpool. La société effectuera également des licenciements volontaires supplémentaires en raison du coronavirus.
En avril, la société a déclaré qu'elle fermerait sa filiale américaine à Miami après moins d'un an de fonctionnement et réduirait ses opérations australiennes.
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